В Новый год выпить капельку спиртного за здоровье не грех даже больным с хроническими заболеваниями. Однако надо обязательно помнить, что и в каких количествах можно им употребить в новогоднюю ночь.
Для начало необходимо определиться тем количеством, которое будет абсолютно безопасным. Светлана Косюра – врач-гастроэнтеролог – рекомендует пить алкогольные напитки только в безопасных дозах (алкоголь в этом количестве распадается уже в желудке, не попадая в мозг, сердце или печень). Это может быть либо 60 граммов любых крепких напитков (виски, водка, коньяк и т. д.), либо стакан вина или шампанского, или 0,5 литра светлого пива.
Однако для каждого заболевания предпочтительнее свой алкоголь. Всем страдающим от сердечно-сосудистых заболеваний лучше всего выпить сухого красного вина. Также можно и бокал шампанского, предварительного избавленного от пузырьков. Гипертоники без опасений могут выпить немного коньяка, который поможет снять спазм сосудов. Гипотоники, наоборот, должны «подкрепить» свое давление небольшим количеством рома (лучше в составе коктейля) или парой бокалов легкого белого вина. Диабетикам рекомендована водка (более безопасный продукт с точки зрения сахара). Аллергикам строго противопоказаны любые ликеры, вермуты, коктейли – только чистый алкоголь без примесей.