В США создают пиццу, срок годности которой составляет три года

Представитель местного агентства сообщил о том, что ученые массачусетской лаборатории, которая вела разработки для армии Соединенных Штатов Америки, в нескольких шагах от создания пиццы, чей срок годности составляет три года.
Стоит сказать, что именно пицца – самое популярное блюдо среди военнослужащих американской армии. В частности, в 1981 году армия Соединенных Штатов Америки перешла на сухие пайки с консервированных продуктов, но, в них пиццы до сих пор. Несколько лет, ученые массачусетской лаборатории над рецептом пиццы с долгим сроком хранения. И, главная проблема , которую им никак не удавалось решить, заключалась в том, что со временем, влага от сыра, соуса и начинки, пропитывала со временем тесто пиццы. Это, по мнению ученые, создало идеальные условия для опасных бактерий и плесени.