Гречневая крупа начала резко дорожать, несмотря на хороший урожай прошлого года. Так, а Алтайском крае только за последние две недели фермеры повысили цены на 40%, до 15 - 16 тыс. руб. за тонну. Вслед за ними переработчики подняли стоимость на 7,9% до 27,3 тыс. руб. за тонну. Об этом пишет "КоммерсантЪ" со ссылкой на данные Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).
Фермеры удерживают крупу у себя, ожидая еще большего роста цен и более выгодных предложений. Аналитики ИКАР уверены, что объективных причин повышения стоимости нет и оно носит исключительно спекулятивный характер. О том же в ноябре предупреждала и Федеральная антимонопольная служба (ФАС), однако ни одного виновного в спекуляциях тогда так и не было найдено.
Урожай гречихи в этом году составил примерно 750 тыс. т, значит, на выходе удастся получить 500 тыс. т гречневой крупы. Этого хватит, чтобы полностью покрыть годовое потребление крупы в стране. В одном только Алтайском крае собрали 364 тыс. т гречихи - более 40% всего российского урожая.
Тем не менее фермеры повышают цены на гречиху уже второй раз в этом сезоне, напоминает начальник аналитического отдела ИКАРа Ирина Глазунова. Первый скачок - на 33,2% за десять дней - произошел в начале октября. Тогда алтайские производители продавали ее за 37 тыс. руб. за 1 т, а цены на крупу в итоге выросли на 5%. Дело в том, что фермеры удерживали товар, ожидая тендеров Минобороны, которое в сентябре запланировало заменить гречкой перловую крупу. По крайней мере, именно к такому выводу пришли аналитики ФАС по итогам проверки.
В итоге ни одного дела на сельхозпроизводителей или переработчиков так и не было заведено. Однако с этого момента цены на гречку начали постепенно снижаться, пока не достигли исходного уровня. О новом скачке цен в Федеральной антимонопольной службе пока не слышали, но заверили журналистов, что "гречневую тему служба не оставила".
При этом аналитики ИКАРа уверены, что тендеры Минобороны не могут оказать заметного влияния на цены. В этом году заказов на крупу от военного ведомства не будет вовсе, а впоследствии они будут "минимальными" - немногим более 1,5 тыс. тонн.
По данным Росстата, цена гречки в розничной торговле на 5 декабря составляла 66,06 руб., то есть с начала октября она снизилась на 15%. Но эти данные учитывают дорогостоящие прошлогодние запасы круп. В московских супермаркетах 900-граммовая пачка гречки в октябре стоила 43 руб., а после повышения оптовых цен подорожала примерно на 5%.
В 2010 г. в России произошел резкий скачок цен на гречку. Тогда из-за аномальной жары погибла значительная часть урожая - 39,8%. В итоге за весь год гречка в магазинах подорожала приблизительно втрое. В результате осенью 2010 г. страны Таможенного союза отменили импортные пошлины на эту крупу, чтобы открыть ее ввоз в страну. Таможенный тариф был возвращен только в середине этого года.
http://www.utro.ru/articles/2011/12/14/1016931.shtml