В статье, которая была написана для известного журнала, говорится о том, что повышение достатка, может быть причиной ожирения у женщин. Именно этот факт, дает им возможность приобретать более калорийную пищу. Но, эффект перестает действовать с повышением уровня образования.
Ученые же не могут найти объяснение спада доли малышей, которые в Соединенных Штатах Америки страдают ожирением. Амина Айтси-Сельми, из Университетского колледжа, сообщила, что ими впервые были исследованы взаимодействия между образованием и достатком. Они обнаружили, что эти факторы влияют на ожирение по- разному.
Она отметила, что если в страны с развивающейся экономикой идет большой поток с глобального рынка, то рост достатка ведет часто к ожирению. Это связано с тем, что люди начали покупать калорийную пищу. Исследование показало, что вложение в образование защищает от данного эффекта.
