Существует множество разновидностей растительных масел, которые употребляются в пищу. Однако не все масла можно использовать для жарки. Последние исследования европейских ученых показали, что ни в коем случае нельзя жарить на льняном масле. Дело в том, что в процессе жарки содержащиеся в льняном масле жирные кислоты превращаются в трансжирные, которые очень опасны для здоровья.

Необычная свадьба прошла в минувшую субботу близ южноафриканского города Ледисмит - мужчина из города Индака женился на четырех женщинах одновременно, сообщают британские СМИ. На церемонии, где присутствовали несколько сотен людей, 44-летний Мильтон Мбхеле поцеловал всех своих жен, одетых в красивые белые платья, и одел каждой на палец обручальное кольцо.

Домашним голубям запрещено летать над центром Пекина до 1 октября включительно. Такое решение приняли китайские власти в связи с подготовкой к параду, приуроченному к 60-ой годовщине образования Китайской народной республики. Голубям решили запретить летать, чтобы они не портили вид неба во время парадного пролета военной авиации, полагают в издании.

Электрические рыбы используют импульсы для различных целей - навигации и ориентирования, охоты и коммуникации между собратьями. Электричество рыбы генерируют с помощью специального органа, расположенного в хвосте их туловища.

Арест известного режиссера Романа Полански могли невольным образом спровоцировать его собственные адвокаты. В июле прошлого года адвокаты Полански потребовали снять с него обвинения в совращении несовершеннолетней, мотивируя это тем, что прокуроры США на протяжении 30 лет не предпринимали реальных попыток в задержании обвиняемого.

Ученые выяснили механизмы химических процессов, которые приводят к формированию и усилению ароматов только что открытых игристых вин и шампанского, сообщается в статье исследователей, опубликованной в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences.

Команда мастеров из Калифорнийского Университета создали жуков-киборгов, которые подключили к жукам электроды, позволяющие управлять ими на расстоянии. "Мы продемонстрировали дистанционно управляемых насекомых в свободном полёте через имплантируемую миниатюрную систему нервной стимуляции на радиоуправлении", - сообщили учёные в своей работе под названием Границы в интегративной нейробиологии.

Третий снимок проекта Европейской Южной Обсерватории GigaGalaxy Zoom только что размещён в сети, теперь мы сможем полностью окунуться в нашу родную галактику Млечный Путь. Эта третья часть открывает ещё один захватывающий вид на астрономический объект, в этот раз 370 миллионов пикселей, Туманность Лагуна с качеством и глубиной, которые требуются профессиональным астрономам для изучения нашей Вселенной.

К 2019 году на севере Китая будет постороена самая крупная в мире солнечная электростанция. Общая площадь будущей станции составит 64 квадратных километра, стоимость проекта оценивается в 4-6 миллиардов юаней (от 590 до 880 миллионов долларов). 1 июня 2010 года предполагается начать строительные работы.

Ученые выявили химические вещества - антибиотики нового принципа действия. Они могут лечь в основу создания следующего поколения лекарств для борьбы с болезнетворными микроорганизмами, которые постепенно приобретают устойчивость к действию современных медикаментов, сообщается в статье исследователей, опубликованной в журнале Nature Chemical Biology.