ТОП ДНЯ

ТОП МЕСЯЦА

ИНТЕРЕСНОЕ


ИНТЕРЕСНОЕ В СЕТИ

ПОПУЛЯРНОЕ

КАЛЕНДАРЬ НОВОСТЕЙ

«    Сентябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Готовим медовое суфле с курагой по рецепту Юлии Высоцкой

Готовим медовое суфле с курагой по рецепту Юлии Высоцкой
Череда новогодних праздников в самом разгаре. Традиционные новогодние блюда съедены и хочется приготовить для близких что-то вкусненькое. Приготовьте для них оригинальный и вкусный десерт по рецепту Юлии Высоцкой – медовое суфле с курагой.

Итак, для приготовления медового суфле необходимы следующие продукты:

- курага – 180 граммов;

- сахар – 3 столовые ложки;

- яичный белок – 4 штуки;

- яичный желток – 2 штуки;

- сливочное масло – 20 граммов;

- мед – 2 столовые ложки;

- молотая корица – Ѕ чайной ложки;

- сухой имбирь – Ѕ чайной ложки;

- мускатный орех – 1 щепотка;

- гвоздика – 2 звездочки.

Курагу заливаем водой и варим на протяжении 8 -10 минут. Звездочки гвоздики раздавливаем при помощи ножа. В чашку миксера выкладываем сахар, мед, желтки, мускатный орех, гвоздику, корицу и имбирь и взбиваем. Курагу измельчаем в блендере. Если получится слишком сухая – разбавляем жидкостью, оставшейся от варки кураги. Измельченную курагу смешиваем с взбитой сахарно – желтковой массой. Взбиваем белки в тугую плотную пену и постепенно добавляем их в общую массу. Хорошо перемешиваем и разливаем получившуюся массу в предварительно смазанные сливочным маслом керамические формочки для выпечки. Формочки с суфле выставляем на противень до середины залитый горячей водой. Выпекаем суфле в духовке, разогретой до 180 градусов на протяжении 20 минут. Приятного аппетита!

По материалам: woman.delfi.ua Фото: edimdoma.ru


Источник: Новости Мира



Опубликовано в категории: Общество. Просмотров: 1702


Новости на эту тему:
Готовим овсяное печенье по-новому
Готовим овсяное печенье по-новому
Не секрет, что овсяная крупа – кладовая микроэлементов, витаминов и полезных веществ. Ярым сторонникам здорового питания, специалисты рекомендуют употреблять продукты, приготовленные из овсяной крупы не реже чем через день... ...
Готовим тарталетки с красной икрой к новогоднему столу
Готовим тарталетки с красной икрой к новогоднему столу
Красная икра давно стала традиционным лакомством на наших новогодних столах. Однако, классические бутерброды с красной икрой порядком поднадоели... ...
Готовим новогодний салат
Готовим новогодний салат "Счастье дракона"
Этот оригинальный салат станет прекрасным украшением вашего новогоднего стола. Тем более что готовится од достаточно просто... ...
Три рецепта новогодних коктейлей
Три рецепта новогодних коктейлей
До самого главного праздника в году остались считанные дни. Многие хозяйки переворачивают кулинарные книги в поисках оригинальных рецептов... ...
Два рецепта детских салатов к новогоднему столу
Два рецепта детских салатов к новогоднему столу
Предлагаем вашему вниманию несколько салатов для детского новогоднего стола. Эти праздничные салаты в виде морковки и рыбки приведут в восторг ваших детей... ...
Коктейль для снижения веса
Коктейль для снижения веса
Коктейли для снижения веса обладают высокой питательностью, поэтому способствуют быстрому насыщению организма и подавлению чувства голода... ...





4-01-2012, 14:08

ИНТЕРЕСНОЕ

РЕКОМЕНДУЕМ