ТОП ДНЯ

ТОП МЕСЯЦА

ИНТЕРЕСНОЕ


ИНТЕРЕСНОЕ В СЕТИ

ПОПУЛЯРНОЕ

КАЛЕНДАРЬ НОВОСТЕЙ

«    Апрель 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 

История и правила подачи шампанского Дом Периньон

Дом Периньон – шампанское, которое ассоциируется с лучшими праздниками и важными датами в жизни людей. Это происходит благодаря особому подходу компании Moet et Chandon к изготовлению и позиционированию напитка. На бутылке всегда указана дата сбора винограда, и это самые лучшие годы, когда получают высококачественное сырье.
Лучший урожай – для наилучшего выбора, особенно для встречи Нового года. Восхитительный вкус и презентабельная подача украсят любое застолье – домашнее, корпоративное, романтическое.

История Дом Периньон

В 17 веке монах Пьер Периньон придумал рецепт “дьявольского вина” – так появилось шампанское, которое мы знаем в современном виде. Для этого он разработал специальную методику выдержки и даже предложил новую узкую форму бокалов для того, чтобы ощутить всю прелесть игристого напитка.

Дом Периньон – из разряда элитных шампанских вин. К производству допускается только отборный виноград с лучших плантаций. Напиток отличается благородным светлым или розовым оттенком и искрится очень маленькими пузырьками. Каждый очередной год выпуска напитка знаменуется уникальным вкусом, который никогда не повторяется – так щепетильно винный дом подходит к сбору сырья и производству. В продажу поступает 2 сорта шампанского брют – розовое и белое. Все популярные разновидности этой марки шампанского можно найти в
интернет-магазине blendalco.ru
Как подавать и пить Дом Периньон

Итак, Вы планируете приобрести бутылку восхитительного Дом Периньон к новогоднему столу или другому важному событию – предлагаем наш ассортимент blendalco.ru/champagne/dom-perignon/!

Чтобы сполна насладиться его непревзойденным вкусом и ощутить все изумительные моменты его дегустации, как того хотел создатель Пьер Периньон, соблюдайте несколько важных правил его подачи.

• Перед тем как открыть бутылку, поместите ее в специальное ведерко со льдом – это эффектный момент подачи, способствующий тому, чтобы напиток обрел нужную температуру.
• Не нужно громко “стрелять” пробкой – аккуратно повертите бутылку, чтобы пробка вышла с едва слышным звуком.
• Наливайте игристое вино в узкие длинные бокалы на высокой ножке и из тонкого прозрачного стекла. Горлышко может быть зауженным. Чтобы оно излишне не пенилось, направьте напиток на стенки бокала и доливайте в несколько этапов.
• По правилам этикета бокал с шампанским следует держать за нижнюю часть чаши.

Есть ряд закусок, наилучшим образом оттеняющих пикантный вкус шампанского.

С чем подавать шампанское

На праздничном столе рядом с шампанским лучше всего выглядят и сочетаются со вкусом напитка следующие продукты и блюда:

• жаркое из белого мяса – индейка, филе утки, крольчатина;
• благородные сыры – бри, горгонзола, камамбер, молодой чеддар;
• белая рыба в копченом виде;
• черная икра и разнообразные морепродукты;
• фрукты и сладкие десерты;
• суши и блюда тайской кухни;
• орехи и выпечка.

Вопреки распространенной практике пить шампанское с шоколадом – это не лучший вариант. Особенно если это горький шоколад, который практически полностью заглушает вкусовые ноты напитка.



Опубликовано в категории: Разное. Просмотров: 1440


Новости на эту тему:
Розовое шампанское как средство от инсульта
Розовое шампанское как средство от инсульта
Специалисты Университета Ридинга утверждают, что розовое шампанское является наиболее полезным для организма человека... ...
В Таиланде умер создатель Red Bull
В Таиланде умер создатель Red Bull
В Таиланде в возрасте 80 лет скончался создатель популярного энергетического напитка Red Bull Чалеу Йювидья. С начала 1970-х годов Йювидья выпускал напиток «Krathing Daeng», популярных среди рабочих и дальнобойщиков, на основе которого был в 1987 году со ...
Шампанское помогает работе сердца
Шампанское помогает работе сердца
Британские ученые из Университета Ридинга сделали интересный вывод о пользе шампанского, оказывается этот напиток самым благоприятным образом влияет на работу сердца. Специалисты установили, что шампанское содержит огромное количество полифенолов - растительны ...
Правила гурмана, или что подавать к суши
Правила гурмана, или что подавать к суши
Суши – блюдо завоевавшее популярность в нашей стране. Однако, не каждый знает с какими напитками и блюдами сочетается суши... ...
В США в продажу поступит безалкогольный виски
В США в продажу поступит безалкогольный виски
В США компания Arkay Beverages изобрела методику изготовления безалкогольного виски. В компании отмечают, что исследования длились пять лет. Были проведены опросы и дегустации, которые выявляли соответствие нового продукта с настоящим виски. Специалисты компан ...
Ученые удалось раскрыть секрет аромата шампанского
Ученые удалось раскрыть секрет аромата шампанского
Ученые выяснили механизмы химических процессов, которые приводят к формированию и усилению ароматов только что открытых игристых вин и шампанского, сообщается в статье исследователей, опубликованной в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences. ...





24-11-2015, 08:11

ИНТЕРЕСНОЕ

РЕКОМЕНДУЕМ