Дом Периньон – шампанское, которое ассоциируется с лучшими праздниками и важными датами в жизни людей. Это происходит благодаря особому подходу компании Moet et Chandon к изготовлению и позиционированию напитка. На бутылке всегда указана дата сбора винограда, и это самые лучшие годы, когда получают высококачественное сырье.
Лучший урожай – для наилучшего выбора, особенно для встречи Нового года. Восхитительный вкус и презентабельная подача украсят любое застолье – домашнее, корпоративное, романтическое.
История Дом Периньон
В 17 веке монах Пьер Периньон придумал рецепт “дьявольского вина” – так появилось шампанское, которое мы знаем в современном виде. Для этого он разработал специальную методику выдержки и даже предложил новую узкую форму бокалов для того, чтобы ощутить всю прелесть игристого напитка.
Дом Периньон – из разряда элитных шампанских вин. К производству допускается только отборный виноград с лучших плантаций. Напиток отличается благородным светлым или розовым оттенком и искрится очень маленькими пузырьками. Каждый очередной год выпуска напитка знаменуется уникальным вкусом, который никогда не повторяется – так щепетильно винный дом подходит к сбору сырья и производству. В продажу поступает 2 сорта шампанского брют – розовое и белое. Все популярные разновидности этой марки шампанского можно найти в
интернет-магазине blendalco.ru
Как подавать и пить Дом Периньон
Итак, Вы планируете приобрести бутылку восхитительного Дом Периньон к новогоднему столу или другому важному событию – предлагаем наш ассортимент blendalco.ru/champagne/dom-perignon/!
Чтобы сполна насладиться его непревзойденным вкусом и ощутить все изумительные моменты его дегустации, как того хотел создатель Пьер Периньон, соблюдайте несколько важных правил его подачи.
• Перед тем как открыть бутылку, поместите ее в специальное ведерко со льдом – это эффектный момент подачи, способствующий тому, чтобы напиток обрел нужную температуру.
• Не нужно громко “стрелять” пробкой – аккуратно повертите бутылку, чтобы пробка вышла с едва слышным звуком.
• Наливайте игристое вино в узкие длинные бокалы на высокой ножке и из тонкого прозрачного стекла. Горлышко может быть зауженным. Чтобы оно излишне не пенилось, направьте напиток на стенки бокала и доливайте в несколько этапов.
• По правилам этикета бокал с шампанским следует держать за нижнюю часть чаши.
Есть ряд закусок, наилучшим образом оттеняющих пикантный вкус шампанского.
С чем подавать шампанское
На праздничном столе рядом с шампанским лучше всего выглядят и сочетаются со вкусом напитка следующие продукты и блюда:
• жаркое из белого мяса – индейка, филе утки, крольчатина;
• благородные сыры – бри, горгонзола, камамбер, молодой чеддар;
• белая рыба в копченом виде;
• черная икра и разнообразные морепродукты;
• фрукты и сладкие десерты;
• суши и блюда тайской кухни;
• орехи и выпечка.
Вопреки распространенной практике пить шампанское с шоколадом – это не лучший вариант. Особенно если это горький шоколад, который практически полностью заглушает вкусовые ноты напитка.
